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Sumo de Azeitona
(virgem extra)
Sumo de Azeitona
(virgem)
Sumo de Azeitona
(virgem extra e virgem)
Lagar de Azeite
Sumo de Azeitona
(lampante)
Azeite de oliva refinado
Azeite de oliva suave ou intenso
Residuo oleosos
Processo de Extracção
Azeite bruto de bagaço de azeitona
Azeite de oliva refinado do bagaço
Azeite de bagaço de oliva
Girassol
Girassol Alto Oleico
Maceraçao
Processo de Extracção
Azeite de girassol / óleo de girassol Óleo de girassol bruto
Processo de refinaçao
Embalamento
Óleo de girassol refinado
Farinha
Processo de destilaçao
Óleo refinado de girassol alto oleico
Ácidos gordos